Hírek
2017. Június 10. 21:55, szombat | Helyi
Behúzta az első helyet a Csütörtök 10 csapata
A XI. Trófea Vadgasztronómiai Fesztiválon rendezett főzőversenyen 33 társaság főztje jutott el a zsűri asztaláig.
A zsűri elnöke Kovács János, Venesz-díjas mesterszakács volt, tagjai pedig Csíki Sándor, gasztronómiai szakíró, tanácsadó, Dombai Gyula, a szekszárdi Ínyenc főzőklub elnöke és Gerván Kázmérné, a Vályi Péter Szakképző Iskola nyugalmazott igazgató helyettese voltak, a civil zsűritag szerepét idén Réz József tölthette be. A különdíjat Dobos József vette át, aki vörösboros vaddisznópörköltet készített burgonya gyűrűkkel, a harmadik helyezést Sáfrány Attila vaddisznóból készült babgulyása érdemelte ki. Szabó Stefánia vaddisznópörköltjével a másodiknak járó díjat vehette át, míg az idei főzőverseny győztes ételét a Tamási Rádió Csütörtök 10 című műsorának stábja készítette, szakácsuk Széles András alpolgármester volt, aki konfitált szarvas combot készített vadászmártással. – Már a megvalósítás is dicséretes ilyen körülmények között – emelte ki a győztes ételről beszélve Kovács János, a zsűri elnöke. – A knédli, a mártás és a hús nagyon együtt voltak, az étel íz világában nem volt semmi mesterkélt, sőt, a tálalásra, a megjelenítésre is nagyon figyelt a csapat. A savanykás íz pont annyira volt savanykás, amennyire kellett, ugyanez igaz volt az édesre is, szóval nagyon ízletes ételt készítettek, a megvalósítása pedig nagyon összetett munka volt.
Ezek érdekelhetnek még
2026. Január 09. 17:57, péntek | Helyi
Lakossági tájékoztató sikosság mentesítésről Tamásiban
A téli időjárás mindenki életét megnehezíti, ezért kiemelten fontos, hogy a közterületi utak járdák, terek tisztán tartásáról és síkosság mentesítéséről folyamatosan gondoskodjunk.
2026. Január 06. 07:13, kedd | Helyi
Havazás - Az ország szinte teljes területén intenzíven havazik
Az ország szinte teljes területén intenzíven havazik hétfőn éjjel, az érintett területeken a látási viszonyok korlátozottak, amely a forgalom jelentős lassulásával jár - olvasható az Útinform honlapján.
2025. December 23. 12:26, kedd | Helyi
Közösségi tapasztalatból lett magyar termékfejlesztés a pajzsmirigybetegségek támogatására
A BLAN Synergy rendszerszintű megközelítéssel, természetes módon egészíti ki a gyógyszeres kezelést
2025. December 22. 12:00, hétfő | Helyi
Karácsony alkalmából most verseket hozunk - áldott ünnepeket!
,,Mitől olyan nagy ünnep karácsony? Talán attól, hogy gyönyörűséges üzenete van az emberről, a világról és erről az egészről, amiben vagyunk.

