Hírek
2017. Június 10. 21:55, szombat | Helyi
Behúzta az első helyet a Csütörtök 10 csapata
A XI. Trófea Vadgasztronómiai Fesztiválon rendezett főzőversenyen 33 társaság főztje jutott el a zsűri asztaláig.
A zsűri elnöke Kovács János, Venesz-díjas mesterszakács volt, tagjai pedig Csíki Sándor, gasztronómiai szakíró, tanácsadó, Dombai Gyula, a szekszárdi Ínyenc főzőklub elnöke és Gerván Kázmérné, a Vályi Péter Szakképző Iskola nyugalmazott igazgató helyettese voltak, a civil zsűritag szerepét idén Réz József tölthette be. A különdíjat Dobos József vette át, aki vörösboros vaddisznópörköltet készített burgonya gyűrűkkel, a harmadik helyezést Sáfrány Attila vaddisznóból készült babgulyása érdemelte ki. Szabó Stefánia vaddisznópörköltjével a másodiknak járó díjat vehette át, míg az idei főzőverseny győztes ételét a Tamási Rádió Csütörtök 10 című műsorának stábja készítette, szakácsuk Széles András alpolgármester volt, aki konfitált szarvas combot készített vadászmártással. – Már a megvalósítás is dicséretes ilyen körülmények között – emelte ki a győztes ételről beszélve Kovács János, a zsűri elnöke. – A knédli, a mártás és a hús nagyon együtt voltak, az étel íz világában nem volt semmi mesterkélt, sőt, a tálalásra, a megjelenítésre is nagyon figyelt a csapat. A savanykás íz pont annyira volt savanykás, amennyire kellett, ugyanez igaz volt az édesre is, szóval nagyon ízletes ételt készítettek, a megvalósítása pedig nagyon összetett munka volt.
Ezek érdekelhetnek még
2025. Január 10. 16:04, péntek | Helyi
Tamási 1. féléves hulladékszállítási naptár
Tamási és Tamási-Fornád 1. félévre tervezett hulladékszállítási naptára.
2025. Január 07. 08:10, kedd | Helyi
131 autóbuszt vásárol a MÁV
Dízelüzemű és hidrogénmeghajtású buszok beszerzésével folytatja idén a járműfiatalítási programját a MÁV-csoport - közölte a társaság hétfőn az MTI-vel.
2025. Január 02. 09:06, csütörtök | Helyi
Szerencsésen végződött az év végi eset Tamásiban
Tamási, Kecsege-pusztáról érkezett bejelentés a rendőrségre, ahonnan egy férfi kért segítséget december 30-án este.
2024. December 30. 16:35, hétfő | Helyi
Búcsúztassuk tűz nélkül az óévet: tippek a tűzijátékok biztonságos használatához
A szilveszteri tűzijátékokat december 31-én 18 órától másnap reggel 6 óráig szabad felhasználni.