Hírek
2017. Június 10. 21:55, szombat | Helyi
Behúzta az első helyet a Csütörtök 10 csapata

A XI. Trófea Vadgasztronómiai Fesztiválon rendezett főzőversenyen 33 társaság főztje jutott el a zsűri asztaláig.
A zsűri elnöke Kovács János, Venesz-díjas mesterszakács volt, tagjai pedig Csíki Sándor, gasztronómiai szakíró, tanácsadó, Dombai Gyula, a szekszárdi Ínyenc főzőklub elnöke és Gerván Kázmérné, a Vályi Péter Szakképző Iskola nyugalmazott igazgató helyettese voltak, a civil zsűritag szerepét idén Réz József tölthette be. A különdíjat Dobos József vette át, aki vörösboros vaddisznópörköltet készített burgonya gyűrűkkel, a harmadik helyezést Sáfrány Attila vaddisznóból készült babgulyása érdemelte ki. Szabó Stefánia vaddisznópörköltjével a másodiknak járó díjat vehette át, míg az idei főzőverseny győztes ételét a Tamási Rádió Csütörtök 10 című műsorának stábja készítette, szakácsuk Széles András alpolgármester volt, aki konfitált szarvas combot készített vadászmártással. – Már a megvalósítás is dicséretes ilyen körülmények között – emelte ki a győztes ételről beszélve Kovács János, a zsűri elnöke. – A knédli, a mártás és a hús nagyon együtt voltak, az étel íz világában nem volt semmi mesterkélt, sőt, a tálalásra, a megjelenítésre is nagyon figyelt a csapat. A savanykás íz pont annyira volt savanykás, amennyire kellett, ugyanez igaz volt az édesre is, szóval nagyon ízletes ételt készítettek, a megvalósítása pedig nagyon összetett munka volt.
Ezek érdekelhetnek még
2025. Február 21. 08:32, péntek | Helyi
A BestByte Dombóvár legújabb, heti ajánlata
Megéri betérni! - A jó ár neked is jár!
2025. Február 19. 10:04, szerda | Helyi
Óvodai beiratkozással kapcsolatos információk
Óvodával kapcsolatos fenntartói döntéshozatal (beiratkozás rendjének meghatározása) a 2025/2026. nevelési évre vonatkozóan Tamásiban.
2025. Február 13. 14:11, csütörtök | Helyi
A BestByte legújabb, heti ajánlata Dombóváron
Best Byte Dombóvár - A jó ár neked is jár!
2025. Február 10. 08:55, hétfő | Helyi
Nemzetközi fenntartható minősítést szerzett a DámPont Látogatóközpont
A DámPont Látogatóközpont megkapta a Good Travel Seal Platinum minősítést, amely a fenntarthatóságot szem előtt tartó turisztikai ágazat egyik legmagasabb elismerése.