Hírek
2019. Augusztus 29. 07:44, csütörtök |
Helyi
Forrás: teol.hu
Akkora a pékhiány Tolnában, hogy egymás után húzzák le a rolót a pékségek
Egyre több pékség kényszerül bezárni a munkaerőhiány miatt.
A gondok egyáltalán nem újkeletűek. Előbb a liszt drágult, amit néhány hónapig lenyeltek a Tolna megyei pékségek. A nyár elejére viszont mindenhol elodázhatatlanná vált az áremelés. Ehhez jött a krónikus szakemberhiány is. Kászpári Károly, Tolna és Baranya megye pékszövetségének az elnöke szerint nap mint nap meg kell küzdeni azért, hogy talpon maradjanak a pékségek a piacon; veszteséget termelni ugyanis senki sem akar. Azt is mondta, hogy ők még a múlt év végén árat emeltek, húsz százalékot. A forgalom azóta sem változott. Ez azonban csak részben köszönhető a hűséges vásárlóknak. A környezetükben ugyanis három pékség is bezárt. A lap azt is írja, hogy nincs elég pék és betanított munkás. Bécsben például a minimális havi munkabér is 1500 euró, ezért ahhoz, hogy itthon tudják tartani az embereket, évente 15–20 százalékkal is emelni kell a fizetéseket. Tudni kell azonban, hogy az osztrák kenyér akár tízszer drágább is lehet, mint a magyar. Az viszont nem járja – teszik hozzá –, hogy a bérek az osztrák szintet, de az árak a magyar szintet képviseljék. Sokan azt is meggondolják, érdemes-e ennyi pénzért, éjszakánként, hétvégén, ünnepnapokon komoly fizikai munkát végezni. A Magyar Pékszövetség adatai szerint egyre jobban koncentrálják a piacot a nagy áruházláncok sütödéi, amelyek egyre több terméket állítanak elő. Emellett a mintegy hatszáz albán sütőipari cég súlya is növekszik a piacon.
Ezek érdekelhetnek még
2026. Február 17. 19:50, kedd | Helyi
Új emlőszűrő állomás Tolna vármegyében, Tamásiban
Elsősorban a Tamási és a Dombóvári járásban élő hölgyeknek jó hír, hogy 2026. február 18-tól fogadja az emlőszűrésre jelentkezőket a Tamási Rendelőintézetben telepített mammográfiás szűrőállomás.
2026. Február 13. 11:00, péntek | Helyi
Kiemelten népszerű ajánlatokkal várja a napelemes pályázókat a Z-Solar
A napelemes megoldások specialistája és prémium kivitelezője, a Z-Solar kiegyensúlyozott csomagajánlatokkal is készült az Otthoni Energiatároló Programban pályázóknak és érdeklődőknek. Ismerje meg a lehetőségeket!
2026. Február 12. 10:01, csütörtök | Helyi
„Biztonságos számlára” utaltattak a csalók közel kétmilliót egy tamási nővel
A napokban tett feljelentést a Tamási Rendőrkapitányságon az a helyi nő, akit telefonon keresett meg egy ismeretlen, aki banki ügyintézőnek adta ki magát.
2026. Február 09. 20:07, hétfő | Helyi
Fellökte egy autós a szabálytalan kerékpárost Tamásiban
Február 6-án, pénteken röviddel kilenc óra előtt Tamásiban történt egy sérüléses baleset.

